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刈穂 吟醸 六舟


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刈穂 吟醸 六舟

商品説明
蔵元「刈穂」の名を広く全国に知らしめる牽引役ともなった代表的銘柄。地場産の酒米を全量使用し醸造、きめ細やかな味わいとなめらかな旨味が特徴的の淡麗吟醸酒。酒銘は蔵につたわる六つの酒舟(酒槽)から命名。
出荷の目安
容量税込価格注文数包装配送 
1,800ml2,470円
秋田清酒 秋田県大仙市戸地谷字天ケ沢
製法吟醸酒
原料米美山錦、トヨニシキ
精米歩合57%以下
粕歩合-
酵母協会9号(熊本酵母)
仕込水(奥羽山系地下水/中硬水)
割水-
杜氏斎藤泰幸(山内杜氏)
製麹法-
酒母法-
日本酒度+5
酸度1.3
アミノ酸度-
アルコール度15.0〜15.9
備考
酒造会社以下の商品のデータは掲載時のものです。現在とは異なる場合がございますので御了承ください。
参考資料:商品パンフレット・蔵元サイト

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