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天の戸 美稲


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天の戸 美稲

「天の戸 美稲」1,800ml
商品説明
「地元の酒は地元の米で造る」という気概のもと、正真正銘の地酒造りに専念する蔵元の代表的特別純米酒。地元農家の協力をえて供給される「美山錦」を掛米に、「吟の精」を麹米に使い、「秋田流花酵母」でかもした芳醇でいてやや辛口タイプの酒。
出荷の目安
容量税込価格注文数包装配送 
1,800ml2,830円
容量税込価格注文数包装配送 
720ml1,500円
浅舞酒造/秋田県横手市平鹿町浅舞字浅舞
製法純米酒(特別)
原料米吟の精(麹米)、美山錦(掛米)
精米歩合55%
粕歩合-
酵母AK-1(秋田流花酵母)
仕込水平鹿町湧水/軟水
割水-
杜氏森谷康市・ほか
製麹法-
酒母法-
日本酒度+4.0
酸度1.5
アミノ酸度1.2
アルコール度15.5
備考
酒造会社以下の商品の情報は掲載時点でのものです。現在とは異なる場合がございますので御了承ください。

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